Embalaža za vino Bag-in-Box ima 50-letno zgodovino. BIB ima veliko običajnih komercialnih uporab.Ena najpogostejših komercialnih uporab je dobava sirupa v fontane za brezalkoholne pijače in točenje začimb v razsutem stanju, kot sta kečap ali gorčica, v prehrambeni industriji, zlasti v trgovinah s hitro hrano.Tehnologija BIB se še vedno uporablja za prvotno uporabo doziranja žveplove kisline za polnjenje svinčenih akumulatorjev v garažah in prodajalcih.Kot je podrobneje razloženo spodaj, so bili BIB implementirani tudi za potrošniške aplikacije, kot je vino v škatlah.
Pri komercialnih aplikacijah sirupa stranka odpre en konec škatle (včasih prek vnaprej zarezane odprtine) in poveže združljiv priključek z nastavkom na vrečki, da izčrpa njeno vsebino.Sam nastavek vsebuje enosmerni ventil, ki se odpre samo s pritiskom pritrjenega konektorja in ki preprečuje kontaminacijo sirupa v vrečki.Pri potrošniških aplikacijah, kot je vino v škatlah, je na vrečki že prisotna pipa, tako da mora potrošnik le poiskati pipo na zunanji strani škatle.
BIB se v veliki meri uporablja tudi pri pakiranju predelanega sadja in mlečnih izdelkov v aseptičnih postopkih.Z opremo za aseptično pakiranje je mogoče izdelke pakirati v aseptično embalažo.Pasterizirani ali UHT obdelani izdelki, pakirani v to obliko, so lahko "stabilni na policah" in ne zahtevajo hlajenja.Nekateri izdelki imajo lahko rok uporabnosti do 2 leti, odvisno od vrste uporabljene vrečke.
Ključno pri tem edinstvenem sistemu je, da izdelek, ki ga polnimo, v nobeni fazi postopka ni izpostavljen zunanjemu okolju in kot tak ni možnosti, da bi se proizvodu med postopkom polnjenja dodala bakterijska obremenitev.Da zagotovimo, da ni kontaminacije iz embalaže, je vrečka obsevana po postopku izdelave vrečke.
Čas objave: sep-06-2019