Pasterizacija ali pasterizacija je postopek, ki ubija mikrobe (predvsem bakterije) v hrani in pijači, kot so mleko, sok, konzervirana hrana, polnilni stroj bag in box in polnilni stroj bag in box in drugo. Izumil ga je francoski znanstvenik Louis Pasteur v devetnajstem stoletju. Leta 1864 pa ...
Preberi več